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CBIFS2018第十一届中国国际食品安全技术论坛在青岛召开

来源 :中国检验检疫学会     发布时间:2018/4/11

2018年4月9日,由中国检验检疫学会、太平洋国际展览(北京)有限公司联合主办的CBIFS2018第十一届中国国际食品安全技术论坛在青岛拉开帷幕。本届论坛为期两天,来自政府监管部门、检测机构、科研院所、食品企业等单位的领导、专家、技术人员等1200多人参加论坛。,参展企业达110余家。会议内容围绕食品安全、食源性微生物、农兽药残留、食品理化分析、真菌毒素等社会热点议题展开,其开展技术讲座100余个,各项专题论坛14个,真正实现多角度、全覆盖、立体化的探讨食品安全现代科学和技术的发展应用。论坛开幕式由中国人民解放军军事医学科学院杨瑞馥研究员主持。

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中国检验检疫学会副会长、研究员周琦代表主办方进行大会致辞。周副会长首先向参会嘉宾表示欢迎与感谢,并从论坛规模、专业水平等多方面给予此次论坛高度的肯定。“民以食为先,食以安为先”,在致辞中特别强调食品安全的重要性,并表示食品安全需要通过技术手段以及运用检验检测技术来进行保障。技术手段包含计量、标准、认证认可、检验检测;正是源于食品安全市场对检验检测技术的需求,加快检验检测技术和仪器设备的研发与创新,适应时代要求,才能真正当好食品安全的技术保障者。周副会长还向与会人员介绍了中检学会的围绕''质量中国''、''文化中国''、''健康中国''所开展的一系列的工作;介绍了和国家卫生健康委员会有关部门合作开展食品安全标准跟踪评价工作情况;期待与大家相约CBIFS2019。


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9日下午,食品安全快速检测技术、食源性微生物检测技术、农兽药残留检测技术、食品理化分析检测技术和实验室建设及装备技术五大专题论坛同时举行。


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